新大阪で味わう月見バーガー「鰻たま」
コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーションの「Dining & Bar LAVAROCK」で、月見バーガー「鰻たま」が2026年9月14日（月）から27日（日）まで販売される。鰻の蒲焼と国産牛100％のビーフパティ、大阪だし巻き風オムレツを組み合わせた期間限定メニューで、料金は3,950円。
ホテルがレストランやバーで展開する秋のお月見商品の第1弾にあたり、中秋の名月にちなんだ一品として登場する。鰻と玉子を組み合わせる“う巻き”をヒントに、LAVAROCK風のハンバーガーへアレンジしている。
鰻の蒲焼と大阪だし巻き風オムレツを一つに
バンズには水菜、国産牛100％ビーフパティ、山椒マヨネーズ、大阪だし巻き風オムレツ、鰻の蒲焼を重ねる。蒲焼には、うなぎのタレにバルサミコの酸味を合わせたソースをかけ、三つ葉と木の芽のサラダで仕上げる。
鰻の蒲焼の甘辛いタレとビーフパティを合わせ、玉子には大阪のだし文化を取り入れた。サイドにはフレンチフライとピクルスが付く。
9月14日から2週間限定、ランチタイムに販売
販売場所はホテルロビー階のDining & Bar LAVAROCK。期間は9月14日（月）から27日（日）までで、11時30分から14時30分のランチタイムに注文できる。料金の3,950円には消費税とサービス料が含まれる。
開催概要
イベント名：月見バーガー「鰻たま」
日程：2026年9月14日（月）〜9月27日（日）
時間：11：30～14：30（L.O.）
会場：Dining & Bar LAVAROCK
入場料：3,950円
主催：コートヤード・バイ・マリオット 新大阪ステーション
公式サイト：https://www.cyosaka.com
